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"Los impuestos del campo, en criollo"‏ es un libro inspirado en el curso de posgrado que los autores dieron en la Universidad Católica Argentina (UCA), y está dirigido a empresarios del campo. En 19 capítulos los autores dan herramientas para que “el productor adquiera conceptos impositivos y legales básicos, y comprenda la esencia de los tributos y sus consecuencias para tomar las mejores decisiones junto a su administrador, su contador y su abogado”, explicaron Santiago Sáenz Valiente, Hugo Rossi, Lucio González Bonorino y Gabriel Larrabe.